ヤンマーの料理するぞい!

料理初心者による料理初心者向けのブログ

2020-07-18から1日間の記事一覧

カニとえのきの炊き込みご飯

カニとえのきとしょうがの炊き込みご飯 かに缶のカニを入れました。 味付けはしょうゆ、酒、白だし、昆布 味も濃すぎずカニの臭みも無くおいしく炊けました。 炊き込みご飯て簡単にできるし美味しいし最高ですよね。ポイントはしょうがをたくさんいれる事だ…

ミートソーススパゲティ

本日は赤玉ワインを使ったミートソーススパゲティを作りました。 調味料はワイン、ケチャップ、塩、コンソメ、ローリエを入れて 具材は玉ねぎ、ひき肉、トマト缶、人参、にんにくを入れた。 レシピ本にはセロリもみじん切りにして入れると書いてあったが無か…